ズッキーニ

近所で時々、畑で採れた野菜を売ってくれるお宅があるのですが、今日は大きなズッキーニをおじさんにオススメされるがままに買ってきました。
でもズッキーニ料理をしたことがないので、得意のクックパットで色々見てみると、とにかくシンプルに炒めれば良さそうなので、オリーブオイルにニンニクをスライスし、犬用にはひき肉ともやしと卵、わたし用には玉ねぎと卵を加えて作ってみました。

ひき肉とズッキーニ炒め〜

ひき肉とズッキーニ炒め〜

こちらは、わたし用

こちらは、わたし用




いつものごとく、ブレブレですが…
最近、ちょっと食欲が落ちていたCooも夢中でガツガツ!
わんさは、いつものようにガッツガッツ!!
さっぱりとした夏野菜、どうやらお気に召して頂けたようです。

C「ん!これはなかなかっ」

C「ん!これはなかなかっ」

わ「んまい!んまい!」

わ「んまい!んまい!」

おし!次はラタトゥーユだっ



今日のローカルニュースでも取り上げられていましたが、現在札幌動物管理センターにレトリバー系のMIXの子犬が9匹収容されています。
市内のホームセンターの駐車場に捨てられていたそうで問い合わせも殺到しているようですが、他の収容犬達も一通り見てみて下さい。
もしかしたら近所で見かけたことがある犬がいるかもしれません。
中でも明日収容期限の「後肢を自力で曲げることができないシュナウザー」は、この状態で逃げ出したってことはまずないでしょうし、どうなることか…
また新たに「譲渡可能犬(放棄犬・収容期限満了犬)情報」というページも公開されたようです。
9匹の子犬は恐らく抽選になる勢い。
他にも子犬はいますし、成犬だって可愛いものです。
殺処分ゼロへ!
夢なんかじゃなく、当たり前の事だと思うので…

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12 Comments »

 
  • ポッキーママ より:

    ズッキーニ。お店で付け合せなどで、ちょこっとは食べたことがあると思うけど、
    自分で買ったことないなぁ~
    確か食感はかぼちゃのような??いやまてよ。。それも思い出せない。
    わたし用の炒め物は、どうでしたか?
    ズッキーニってどんな味でしたか??

    札幌の収容情報、悲しいかな、みんなはやりのワンコ達ばかりですね。
    プードルにAコッカーにシュナイザーにMダックス。
    どうすればこんな悲しいことがなくなる世の中になるんだろ・・・

    • kworca より:

      ズッキーニの食感はですねぇ〜
      味のないキュウリって感じですかね。
      シャキシャキ感がウリの野菜らしいです。
      炒め物はさっぱりした味で美味しかったですよ〜
      味付けは塩コショウだけだったので、食べる時に醤油を少しかけました。
      (醤油命!なもんで…)
      にんにくを少々多めに入れて、暑い時には良いと思いますよ。

      札幌は収容数が少ないし、収容期限まで期間があるので飼い主さんが引き取りに来る
      ケースも、その後の一般譲渡で里親さんが見つかることも少なくはないのですが、
      やはり人気犬種が目立ちますよね。
      まずは気軽に買えすぎる生体販売を無くすことが第一歩の気がします。

  • 杏はは より:

    ズッキーニ 杏も夏の定番食材です。
    こちらではもう時期が過ぎ店頭では見られなくなりました。
    今年は春にあの丘へ旅行した帰りに芝生公園の売店で妹が苗を買って帰り、育てたものを
    夏に食しました♪

    ラタトゥーユ 美味しいですね~ 我が家もよく食べます。
    ミックスビーンズの水煮缶詰入れても美味しいですよ☆

    可愛い子犬に、年老いた犬たち
    皆おなじ命あるもの
    全ての仔達に幸せが訪れますように。

    本当に、何時になったらこんな事がなくなるのでしょうか・・・

    • kworca より:

      おお〜 さすが杏ちゃんは定番ですか!
      もしかして生でシャキシャキいっちゃいますか?
      自家製とあらば、採り立てを食べられますからより美味しいでしょうね〜
      ↑のズッキーニも元写真を撮るのを忘れてしまったのですが、すんごく大きかったんですっ
      店頭で見かけるのはとっても貧相に見えてしまいます。
      きっと大きすぎても、今話題の規格外野菜になるのでしょうが、肝心なのは味ですよねぇ〜
      ラタトゥーユは、前に作ったときはズッキーニが無かったのでキュウリで代用したんです。
      ズッキーニの方が、より美味しそうですね。
      ミックスビーンズも入れてみますね!

      ほんと、いつになったら当たり前の事が実現するんでしょうね。
      たかが犬猫の事なんて…と後回しにしがちなのでしょうが、その「たかが〜なんて」って対象すら
      どうにか出来ないのに、もっと難しい問題を改善出来るんでしょうか…
      最近は、札幌の他にも殺処分を減らす為に新たな試みが実行されてる自治体も多くなっているようですよね。
      その効果は少しずつでも上がっているとは思いますが、自治体に頼る前に私たちの意識も変えなければいけないことなんですよね。

  • じゅんこねえ より:

    ズッキーニかぁ~
    こちらに来るまでズッキーニって知りませんでした。
    初めて見たときは「でっかいキュウリだな~!」って・・・(笑)
    ・・・で、日本のキュウリの味しか知らなかったので
    キュウリのように使ってみるとマズイっ!(爆)
    私は、パン粉をつけて炒め揚げしたのが好きかな~
    でも、我が家の無謀な修理人(笑)は、ズッキーニが嫌いなので買うことはほとんどありません。
    ズッキーニがキュウリじゃないこともわかり(笑)
    今ではこっちのスーパーで、日本のキュウリに似たものも売ってます。
    キューカンバーはダメなの。
    ピクルス用のキュウリか、最近見るようになった新種のキュウリ?
    (ピクルスが10cm弱で、新種は12~13cmくらい)
    それなら、日本のキュウリに味が似てる。
    ま、こっちのスーパーで買わなくても、日本のスーパーに行けば、何でも買えますけど・・・(笑)
    ・・・ってズッキーニの話からずれました。

    あ、わたし用より、犬用の方がうんまそう~~~!!!
    犬用の方が豪華だし・・・ぷぷ

    動物を捨てる人は、命とは考えてないのでしょうね~
    なぜ捨てる方法しか選べないのでしょうね~
    もし、飼えない事情があるなら、誰か犬を飼ってる人に相談するとか
    何かしらの方法があるでしょうに、駐車場に捨てていくなんて・・・
    その人は自分が捨てた犬がニュースになってることを知ってどう思ったんだろう?
    何だかな~~~???です。
    捨てる前に、殺処分する前に、考えるべきことがたくさんありますよね~

    こっちでは、私が知ってるペットショップが次々に潰れてます。
    ビジネスにならないとわかったのでしょうね。

    • kworca より:

      私も初めてラタトゥーユのレシピを見た時に、ズッキーニって何じゃ?と思いました。
      その辺のスーパーでは売っていないものだと思ってたら、ひっそりとあるんですよね〜
      そうそう、ぶっといキュウリなんじゃないの?と思ったら、キリギリス感が無いんですよね。(笑)
      私はむしろ好きかも〜
      アルシンドさんは、ダメなんですね。
      お!そのズッキーニ揚げ、頂きですっ 美味しそ〜〜〜
      新種のキュウリって興味津々っ 今度紹介して下さいな。
      ピクルスは、嫌いとまではいかないけどあえて食べたりしないですねぇ〜
      某ハンバーガーに入ってるのを食べるくらい。
      そちらでは、もっとメジャーなんでしょうね。

      がはは〜 ばれたかっ
      私はさっぱり食べたかったもので…えへっ
      犬用はですね、もしかして卵だけでは食いつきが悪いかな…
      と思ってひき肉も入れたんですが、心配無用な感じでした。
      もやしは私の玉ねぎの代わりって感じ。
      別に代わりを考える必要はないんですけどね。(汗)

      そもそも動物に限らず、命ってことを意識してないのかもですね。
      一番自分が大事なんだろうなぁ…
      まぁ、自分のことを大切に思うことも大事なことなのでしょうが、
      犬は自分のこと以上に飼い主を大切に思える生き物だけにね…
      だから、やり切れなさが募るわけですよ。

      アメリカにも生体販売してる店ってあるんですか?
      もう全然無いのだと思っていました。
      動物とのより良い共生を考えたビジネスに切り換えて欲しいですね。

  • あき より:

    私も思った。
    Cooんさ用の方が豪華だ...ふっ。そんなもんよね。ふっ。
    あああ、じゅんこねえさんが書いてるみたいにフリッターみたいにしたのも旨いっ!(私は自分じゃ作れないけど)
    スーパーとかでたまに見かけても、小さくて高いから買う気にならないんだよね~。某丘で昔買ったのは安くて巨大だったなぁ...

    • kworca より:

      なはは〜 豪華って程でもないでしょ〜
      わたし用があまりに適当だったかな…(笑)
      言わばズッキーニチャンプルーですよね。

      あ、やっぱズッキーニ揚げは旨いですかっ
      ちなみに写真取り忘れたこのズッキーニは長さが30cmくらい、
      太さが(一番太い所で)10cmくらいのもので100円でしたよ。
      また買いたいんですが、なかなか路上販売に出くわさないんですよねぇ〜
      畑の様子を伺っては「そろそろトウモロコシとプチトマトも売ってくれるかも…」
      と、ウッシッシしてます。(笑)

  • 杏はは より:

    桂子さん!

    本日受け取りました!!!

    ありがとう御座いました。
    こんな事して戴いたら意味無いですから~
    フリーペーパーにお金使ったら意味ないですから~
    本当に、却って気を使わせてしまってゴメンナサイね。

    って、とっても嬉しですけれど・・・。

    手作りのわんこクッキーありがとう御座いました。
    可愛くて、美味しくて(何故か知ってる私 汗)
    早速食した杏は私に張り付いて離れません。
    床と私の太もも辺りはおよだでべっちょりです。 笑

    私も本日出勤だったため帰ってから早速おやつに戴きました。
    美味しかったです~。

    Cooちゃんとわんさちゃん手作りおやつなんですね。
    幸せですね♪
    杏はおやつはずっと市販品でしたが最近皮膚の赤味と脱毛で
    多分アレルギー(多分牛)ではないかと思われ、おやつも手作りに切り替えたところでした。
    こんどCooちゃんとわんさちゃんにも食べて貰おうかな。

    本当に私のお節介に余計な気を使わせてしまってごめんなさいね。

    お心遣いありがたく受け取らさせて戴きました。

    ありがとう御座いました。

    路子

    • kworca より:

      無事に着いて何よりです〜
      私こそ、おせっかいなので気にしないで下さい。
      私と繋がりを持ったワンは、お近づきの印に押しつけられるのです。(笑)
      気に入って頂けたのなら、私も嬉しいですよ。

      あっちはその名も「おさんぽバー」だったので、これは良いかも!
      と思いました。
      小腹が空いた時にでも〜

      あららら、それはちょっと厄介ですね。
      かわいそうに〜
      うちは全く手作りというわけではないんですが、
      ご飯は夜だけオヤツは一部だけ作ってみてます。
      一度手作りを始めると、舌が肥えるようで…
      手作りオヤツはもちろん、無農薬野菜とか食いつきが違って
      今や私よりもグルメかもです。いや、確実に…(笑)
      杏ははさんは色々詳しそうなので、美味しいでしょうし
      きっとすぐに良くなることでしょう。
      杏ちゃん、なんか羨ましくもあるなぁ〜(笑)

      こちらこそかえって、ありがとうございました〜

  • 犬用にはひき肉ともやしと卵、わたし用には玉ねぎと卵を加えて ・・・

    この文章に、間違いがっっ。

    犬用にはひき肉ともやしと卵、
    わたし用には玉ねぎ(のみ)を加えて ・・・

    が、正解だなっっ。

    ちゅうことは、桂子っちん ・・・。
    ワンコズの夕ご飯に、玉ねぎプラス、ひき肉マイナスっちゅう、
    ことやね ・・・。

    ぶふふ 桂子っちんらしいぞっっ。

    殺処分ゼロと同時に、きっと変わるべくは、
    販売と消費(ペットショップで購入する人たちなど)する人なんだろうね。
    きっと、消費する人が減れば、自ずから、販売が減るだろうと ・・・。
    これだけ、家のない家族のない処分を待つ犬がいる社会で ・・・
    要らないのは ・・・ 新しく生まれる命。

    仔犬を買いたい という考えが、少しずつ変わって来てるんだろうって
    思う、今、日本では ・・・。少しづつ ・・・。

    • kworca より:

      お!お帰りなさいな〜
      楽しんで来られましたかな?
      ズッキーニ毎日って、そちらでは冬場も売ってるんだぁ〜

      ちゃいまんがな!
      ワンコズの夕ご飯に、もやしもマイナスですぅ〜(笑)
      別にもやしが嫌いなわけではないんですが、自分のは面倒くさくなったもので…(汗)

      何にしても生体販売の悪い所は、衝動買いがあるってことですよね。
      ボヤボヤしてたら、気に入った子が売れちゃう… 売れ残ってどんどん大きく育っちゃう…
      そういう焦りが、学ぶべき個体の性質とか、これから十数年の長い付き合いになる覚悟とか準備とかを疎かにしてしまうのだと思います。
      それでも殆どの人は大事な家族として迎えていると思うし、捨ててしまう人はペットショップから迎えたとは限らないんですが、安易に手に入れられるものは大事にしない心理が人間にはあったりしますからねぇ〜
      徐々に日本のペットビジネスもケアする方面に変わってきているとは思うのですが…
      もっと!もっと!ですね。

 

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