トマト卵炒め
今日のご飯に『トマト卵炒め』を作りました。
おっ！と思ったあなた、少し前の映画『しあわせのかおり』を観ましたね？（笑）
（レシピはこちら〜）
なんか違うんですけど…
想像以上に紹興酒効果大！簡単で美味しいです〜
実は私、トマトは少し前までフルーツ感覚で食べるのが1番好きで、温めて食べるのがあまり好きではありませんでした。
でも、ある時「トマトは本当のところダシの仲間といった方が良い野菜だ」というのを知ってからは積極的に使うようになり、その美味しさに改めて気付いたのでした。
なんでもトマトには、昆布などに含まれるグルタミン酸が豊富に含まれ、ドライトマトにいたっては鶏肉やホタテ貝よりも多いそうです。
昆布や干し椎茸などの植物系ダシの中でも、様々な食材との相性がバッチリなんですね〜
そのままのトマトだ食べないCooとわんさも、温めてグシャグシャにしてやると食べます。
でも今日は別メニューでした。
ササミ、キャベツ、パプリカ、いんげん蒸し〜
（モグモグモグ…）
C「まぁまぁだね…」
（ガツガツガツ…）
お、野菜を除けてますが…
わんさは好きなモノから食べるタイプ。
でもちゃ〜んと…
残さずきれいに食べますよ〜
そして食べるのが遅いCooのお皿を隙あらば！
と狙います（汗）
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親日家（爆）のわたくしですが、この映画は観てませんがな～
早速、観てみようっと！
うんうん、トマト、美味しいね～
特に日本で売られてるトマトって甘くて種類が多くて美味しいのがあるよね～
目黒だったかな～？トマトの専門店もあるくらいだもんっ！
ほんと、フルーツみたいなトマトもあるよねっ！
小さい頃は、青臭いトマトが苦手で、砂糖をかけて食べてたけど
今は、そのまま食べるのが、一番っ！になったよ。（大人になりました 笑）
フルーツトマトで作るグラタン風スープにしても美味しいよっ！
トマトスープの鍋にしても美味しいよっ！
らもすはトマトが大好物なんだぁ～
こっそり隠れて（笑）切ってても、嗅ぎつけるっ！わかるんだよね～
わんさちゃんも好きなものからなんだね？
らもすもだよっ！キャベツは最後に・・・なんだよっ！
きゅうりが大好物のワンちゃんも居れば、らもすのように大嫌いな仔も居るし
果物が大好きなワンちゃんも居れば、絶対食べない仔も居て
ほんと、おっもしろいよね！
是非是非、観てみてくださ〜い。
あ、でも夜中に見ない方が良いかも…（笑）
トマト専門店まであるんですか！すげ〜〜
ちなみに北海道は、日本でも有数のトマトの産地らしいです。
トマト苦手な人も結構居ますよね〜
私は子供の頃から大好きでした。
好きなだけに、そのままが良かったんですよね〜
でもトマト料理の味にも目覚めてしまった。
私も大人になりました。（笑）
グラタン風スープも作ってみますね〜
やっぱ、らもす君も好きなモノからですか！
犬はやっぱそうですよねぇ〜
うちもキュウリは、かなり細かくして温めないと食べないです。
結構好き嫌いがありますわ〜
わたし、この映画みていませんが、
トマトと卵とじ、
トマトオムレツ
的、お料理は、朝ごはんによく作りますね～。
ちいさいのも、ちゅうくらいのも、おおきいのもあるし、
生でもおいしいし、品種によっては熱を加えたほうがおいしいものもありますよね。
トマトの季節ももうすぐだ！
ペットの保険のことでKちゃんに相談したいなと思って、
ナイトタイムに「D」で待ち合わせなどいかがでしょうか～？
おうおう、さっすがぁ〜
そこに紹興酒も仕上げに使ってみて下さい。
ちょっと変化がありますよ〜
熟れたのは、やはり生でかぶりつきたいですよね！
硬めのトマトが料理向きなのでしょう。
ほんと、これからが美味しい季節！
冷製パスタにも欠かせませんよねぇ〜〜〜 じゅるっ
その件、OKですよ〜
メールしました〜〜〜
・・・だめだ・・・
つらい映画だもん・・・本当に、見ていてつらい映画なんだもん・・・腹減って。
えーん。
トマト卵炒め。このお料理、以前テレビで中国と日本とのクォーターの俳優さんが作っていたわ。中国ではとってもポピュラーなおふくろの味なのかしらねぇ。
しっかし、藤竜也がいいねぇ・・・３０分でギブしたけど。
き、今日はここまでにしといたるっ。（逃）
がはは〜
帰りがけに観るからですよ〜
ほ〜う、中国のおふくろの味的な料理なんだぁ〜
中華は火力も命だけに、この映画は東京ガスがスポンサーだったようですね。
私、結構昔から藤竜也好きなんですよねぇ〜
だって良いヒゲはやしてるでしょう？（そこかいっ）
でも歳とったなぁ〜〜〜と思いました。
お昼ご飯の時にコレを見ながら、ご飯3杯いってください。（笑）